Chefs Kulinar Fair Berlin 2023
Nachhaltigkeit entdecken!
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Герцліх дасць каментарый кулінарнаму каналу CHEFS CULINAR! Hier finden Sie Koch-Tutorials von Profis fur Profis mit unseren CHEFS CULINAR Profikochen und spannenden Gasten. Таксама lehnen Sie sich zuruck und ,,geniessen" Sie die Show.
Behalten Sie den Uberblick. Im Kalender sehen Sie alle CHEFS CULINAR Veranstaltungen nach Datum geordnet. Seminare, Messen und Events auf einen Klick.Sie werden staunen, was CHEFS CULINAR so alles auf die Beine stellt.
Ein fester Warenkorb und vier Stunden Zeit - beim Young Chefs Battle stellen junge Sternekochen von morgen ihr Konnen unter Beweis! Schauen Sie sich jetzt an, was die Koch-Azubis dieses Mal gezaubert haben!
Nachhaltigkeit ist in aller Munde und auch in der Gastronomie und Hotellerie ein bedeutendes Thema! Denn auch in unserer Branche gibt es zig Themen, die nachhaltiges Handeln erfordern. Таксама Ressourcen so zu nutzen, dass sie nicht verbraucht werden, sondern sich regenerieren konnen, um den nachsten Generationen zur Verfugung zu stehen. Der oft belachelte Schrebergarten - einst Quelle von frischem Gemuse und Obst - wird zum Urban Garden, der im Hotel als Oase der Frische und der lokalen Zutatenbeschaffung dient.